Pelo que se tem notícias, as primeiras bebidas fermentadas feitas à base de cereais teriam surgido há cerca de 9000 anos.

A cerveja pertence ao grupo do pão, vinho ou vidro, que possuem uma origem muito antiga e um processo básico de fabrico simples e muito disseminado.

Convido você a conhecer um pouco desta vasta e bela história neste breve Relato sobre a História da Cerveja no Brasil e no Mundo.